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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
苦苣菜是一種常見的野菜，有著悠久的食用歷史，并且在傳統(tǒng)醫(yī)學中被認為具有多種健康效益。以下是苦苣菜的主要功效與作用以及相關(guān)禁忌：
一、功效與作用
1.清熱解毒：苦苣菜具有很好的清熱解毒作用，對于治療咽喉腫痛、口腔潰瘍、牙齦炎等病癥有很好的效果。
2.利尿消腫：苦苣菜含有豐富的鉀元素，能夠幫助人體排出多余的水分，對于治療水腫、尿路感染等病癥有很好的效果。
3.促進消化：苦苣菜富含膳食纖維和維生素，有助于促進腸道蠕動，緩解便秘和消化不良等問題。
二、禁忌
1.脾胃虛寒者不宜食用：脾胃虛寒的人主要表現(xiàn)為畏寒怕冷、大便稀溏等，不宜食用苦苣菜，因為其性寒，可能加重癥狀。
2.過敏人群禁食：對苦苣菜成分過敏的人應禁止食用，否則會導致皮疹、瘙癢等過敏癥狀。
在食用苦苣菜時，應根據(jù)自身體質(zhì)和病情情況謹慎選擇，并避免過量食用，以免引起不良反應。如有需要，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行食用。
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