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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科
肝腹水是由于肝臟疾病導(dǎo)致肝臟反復(fù)炎癥，纖維化及肝硬化形成后由于多種病理因素，如門脈高壓、低蛋白血癥、水鈉潴留等引起腹腔內(nèi)積液的臨床癥狀。肝腹水患者的飲食需要特別注意，以下是一些飲食建議：
1.適量飲水：肝腹水患者需要適量飲水，以保持身體水分平衡。但也要注意避免飲水過多，以免加重腹水癥狀。
2.高蛋白飲食：肝腹水患者的肝臟功能已經(jīng)受損，不能有效地合成蛋白質(zhì)。因此，患者需要攝入高蛋白食物，如雞蛋、豆腐、魚肉、牛奶等，以補充身體所需的蛋白質(zhì)。
3.高維生素飲食：肝腹水患者需要攝入足夠的維生素，如維生素C、維生素E、維生素K等。這些維生素可以幫助肝臟解毒，增強免疫力。建議多吃新鮮蔬菜和水果。
4.低鹽飲食：肝腹水患者容易出現(xiàn)水鈉潴留，因此需要限制鹽的攝入。建議每天的鹽攝入量不超過6克。
5.避免高脂飲食：肝腹水患者的肝臟功能已經(jīng)受損，不能有效地代謝脂肪。因此，患者需要避免高脂飲食，如油炸食品、動物內(nèi)臟等，以免加重肝臟負擔。
總之，肝腹水患者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡。建議肝腹水患者在飲食方面一定要遵醫(yī)囑，根據(jù)自身具體情況來調(diào)節(jié)飲食，合理安排飲食結(jié)構(gòu)，才能更好地達到控制病情、減輕癥狀的效果。
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