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郭鋒 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
寶寶長(zhǎng)到一歲時(shí)身體的各個(gè)方面都有了很大的發(fā)展，其中最明顯的就是寶寶一歲時(shí)大部分成人的食物都可以吃了，飲食習(xí)慣也可以與大人逐漸同步。不過(guò)由于一歲寶寶的消化系統(tǒng)還是沒(méi)有成人強(qiáng)的關(guān)系，在飲食方面還是要稍微注意一點(diǎn)的，就像吃雞蛋蛋白大人可以吃多一點(diǎn)，但一歲的寶寶不行。
一歲寶寶可以吃蛋白嗎
1、蛋白中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有解熱解毒和增強(qiáng)皮膚免疫功能的作用，一歲的寶寶是可以吃的，不過(guò)由于寶寶的消化系統(tǒng)還不夠完善，所以一次不能吃的太多。
2、一歲的寶寶可以吃蛋白但盡量不要直接煮熟喂給寶寶，防止寶寶噎著，可以做一些雞蛋羹喂給寶寶，蛋白不是太好消化，喂的次數(shù)不用太多，一周三次就可以了。
一歲寶寶吃蛋白應(yīng)該注意什么
1、蛋白中含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白進(jìn)入體內(nèi)之后需要通過(guò)腎臟代謝出體外，一歲寶寶的腎臟發(fā)育還不完善，過(guò)量的攝入蛋白營(yíng)養(yǎng)就會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。
2、蛋白中的分子較小，容易進(jìn)入人體血液中造成過(guò)敏反應(yīng)，所以寶媽們讓一歲寶寶吃蛋白時(shí)，一次不要太多以免引起寶寶的過(guò)敏反應(yīng)。
3、蛋白中的營(yíng)養(yǎng)成分雖然很高，但一歲寶寶成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)更應(yīng)該從多方面獲取，所以在喂一歲寶寶吃飯時(shí)應(yīng)該做到葷素搭配，以確保營(yíng)養(yǎng)均衡。
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