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吳彥 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
三高人群越來越多，人們對高血壓的重視也越來越強，很多對于高血壓的誤區(qū)的知識也愈加普及，特別是對老年患者的普及顯得尤為重要。盡管如此，依舊有一些高血壓患者嘗試采用偏方來降壓，比如吃鴨蛋降壓。然而一些偏方并沒有科學(xué)依據(jù)，不建議盲目使用。
鴨蛋怎么吃降壓：
1、鴨蛋營養(yǎng)價值很高，但是鴨蛋沒有降壓作用，對血壓沒有明顯的影響。
2、咸鴨蛋含鹽豐富，特別是蛋黃，膽固醇含量高，還容易引起血壓血脂升高。因此在選擇治療方法時，要本著對自己負責(zé)、對生命負責(zé)的原則，選擇正規(guī)的醫(yī)院，科學(xué)有效的治療。
3、鴨蛋營養(yǎng)價值很高，鴨蛋腌制后富含脂肪，蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)及人體必需的各種微量元素及維生素。并且很容易被人體所吸收，具有中和胃酸、增進食欲，促進骨骼發(fā)育。
4、鴨蛋豐富的營養(yǎng)對人體有益，但是高血壓人群要注意，不可多吃。
高血壓患者的飲食基本原則：
1、低鹽：每天食鹽不要超過6克，最好控制在4~5克。
2、高鉀：蔬菜水果富含鉀，保證每天吃夠一斤蔬菜半斤水果。
3、控制飲食總熱量：低脂低糖飲食，控制飲食總熱量，如有超重或者肥胖要降低體重。
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