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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
在類風(fēng)濕的治療和康復(fù)過(guò)程中，飲食起著不可忽視的作用??。合理的飲食可以幫助緩解癥狀，控制病情發(fā)展。那么，類風(fēng)濕病者忌吃什么食物呢??？今天，就來(lái)為大家詳細(xì)分析一下這個(gè)問(wèn)題，并分享一些相關(guān)的知識(shí)。
類風(fēng)濕忌吃的食物：
1、高脂肪類食物：??高脂肪類食物，如油炸食品、肥肉等，在體內(nèi)代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生酮體，而酮體對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用，會(huì)加重關(guān)節(jié)的疼痛和腫脹癥狀??。攝入過(guò)多的高脂肪食物會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)炎癥介質(zhì)的釋放增加，從而使類風(fēng)濕的炎癥反應(yīng)加劇??。
2、海鮮類食物：??許多海鮮類食物，如蝦、蟹、貝類等，含有較高的嘌呤??。當(dāng)人體攝入過(guò)多嘌呤后，會(huì)在體內(nèi)代謝產(chǎn)生尿酸，尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)中，可誘發(fā)或加重關(guān)節(jié)炎癥??。對(duì)于類風(fēng)濕病者來(lái)說(shuō)，本身關(guān)節(jié)就存在炎癥，高嘌呤食物的攝入可能會(huì)使病情雪上加霜??。
3、辛辣刺激性食物：??辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，會(huì)對(duì)胃腸道黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激??。類風(fēng)濕病者通常需要長(zhǎng)期服用藥物，而許多藥物本身就對(duì)胃腸道有一定的刺激作用，再加上辛辣食物的刺激，會(huì)增加胃腸道不適的風(fēng)險(xiǎn)，如胃痛、惡心、嘔吐、腹瀉等??。
除以忌吃食物外，在飲食中要注意合理搭配食物，做到葷素搭配、粗細(xì)搭配???？梢詫⒐阮愂澄锱c豆類食物搭配食用，以提高蛋白質(zhì)的利用率。
如果您在飲食或疾病治療過(guò)程中有任何疑問(wèn)或困惑，建議就醫(yī)咨詢。
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