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修建成 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 心血管內(nèi)科
高血壓，一種常見(jiàn)的心血管疾病，通常伴隨著血液在血管中流動(dòng)時(shí)對(duì)血管壁產(chǎn)生的壓力持續(xù)高于正常水平。在日常飲食中，患者往往需要格外注意食物的選擇，以維持血壓的穩(wěn)定。其中，雞肉作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的食材，經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上。那么，高血壓患者能否食用雞肉呢？??
雞肉含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，尤其是胸肉，是低脂肪、高蛋白飲食的選擇。對(duì)于高血壓患者而言，適量食用雞肉是可行的。??然而，需要注意，高血壓往往伴隨著血脂高、血糖高等代謝綜合征問(wèn)題。所以，在食用雞肉時(shí)，應(yīng)避免過(guò)量攝入油脂和高熱卡的食物，以免對(duì)血脂和血糖產(chǎn)生不良影響。同時(shí)，烹飪方式也至關(guān)重要，應(yīng)盡量減少鹽分的攝入，以防血壓波動(dòng)。
在進(jìn)食雞肉時(shí)，建議注意一下措施??：
1、選擇低脂、低鈉的雞肉部位，如雞胸肉。
2、采用清蒸、燉煮等低鹽烹飪方式。
3、控制食用量，避免暴飲暴食。
高血壓患者適量食用雞肉是可以的，關(guān)鍵在于選擇合適的部位、烹飪方式和控制食用量。通過(guò)科學(xué)的飲食管理，患者可以在享受美食的同時(shí)，保持血壓的穩(wěn)定。??
產(chǎn)后高血壓屬于妊娠高血壓?jiǎn)?/a>
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