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李婕 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院·廣東省胃腸肛門醫(yī)院 產(chǎn)科
孕婦的飲食健康關(guān)乎胎兒成長，皮蛋是常見食物，味道可口，做法多樣，那孕婦可不可以吃呢？下面來詳細了解??。
不過敏：孕婦對皮蛋不過沒，一般可以吃，因為皮蛋含有一定的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分??，適量食用可以為孕婦補充一些營養(yǎng)。比如其中的礦物質(zhì)對維持孕婦身體正常代謝有一定作用??。而且皮蛋獨特的風味，偶爾食用可能會改善孕婦的食欲??。
過敏：孕婦對皮蛋過敏或?qū)儆谶^敏體質(zhì)，則不能吃。皮蛋中含有較多的蛋白質(zhì)，對于過敏體質(zhì)的孕婦而言，這些蛋白質(zhì)可能被免疫系統(tǒng)識別為外來的抗原，觸發(fā)免疫反應(yīng)。過敏后，孕婦可能出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢、呼吸急促等癥狀，嚴重影響孕婦健康。而且在孕期，孕婦身體負擔重，過敏反應(yīng)可能加重這種負擔。同時，過敏引發(fā)的不適可能會影響孕婦情緒，間接對胎兒產(chǎn)生不良影響，甚至可能因嚴重過敏反應(yīng)威脅母嬰生命安全。
孕期飲食要注重安全和營養(yǎng)均衡。希望每一位孕婦都能科學(xué)飲食，孕育健康寶寶。記得分享、點贊、評論、轉(zhuǎn)發(fā)這篇文章，讓更多準媽媽知曉哦??！??
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