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吳彥 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
血壓高患者建議不要食用動物油，最好可以選用植物油，要少吃過于油膩以及動物的內(nèi)臟。豬油的脂肪和膽固醇含量比較高，高血壓病人最好不要多吃豬油。很容易長胖，升高血脂，加速動脈硬化，容易升高血壓。
血壓高可以吃豬油嗎：
1、不建議血壓高的患者吃豬油，因為豬油是一種膽固醇特別高的食物，吃膽固醇高的食物會使體內(nèi)的血壓升高，加重病情。
2、有血壓高的患者一定要定期服用降壓藥，飲食上要保證低脂肪、低膽固醇、低鹽為好。
3、生活中要多做運動，不僅可以減肥，還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
血壓高的飲食建議：
1、對于血壓高患者的飲食，首先鹽和高血壓有密切相關(guān)性，所以推薦每人每天的鹽量控制在6g以下，所以低鹽飲食特別重要。
2、血壓高患者的飲食還建議不要暴飲暴食，因為暴飲暴食會增加心臟與血壓增高發(fā)生的風(fēng)險。
3、注意補(bǔ)充鈣和鉀鹽。蔬菜和水果富含鉀，建議每天吃400~500克新鮮蔬菜和水果。喝牛奶有助于補(bǔ)充鈣。
4、限制飲酒。每天飲酒量不超過50克。
5、多吃鉀高、鉀豐富的食物。脂肪過高，血液容易黏稠，不要吃油膩的食物，高脂血癥會引起肥胖，這是由于肥胖導(dǎo)致血管遠(yuǎn)端血管的阻力增加，從而引起舒張期血壓的上升。
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