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許樹才 主任醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 骨科
眾所周知，??飲食對于骨折的恢復(fù)起著關(guān)鍵的作用，因?yàn)橛行┦澄锟赡軙?huì)影響到骨折的愈合，我就帶著大家一起探討一下骨折患者需要忌口的食物。
??辛辣食物；盡量要避免食用辛辣的食物，比如辣椒、麻椒等，因?yàn)樾晾钡氖澄锞哂休^強(qiáng)的刺激性，容易引起血管擴(kuò)張，會(huì)加重局部的腫脹和疼痛，對于骨折部位而言，過度的腫脹會(huì)影響血液循環(huán)，不利于骨折端周圍組織的修復(fù)。
高糖食物；比如糖果、蛋糕、甜飲料等，這些食物會(huì)對骨折產(chǎn)生不利影響，因?yàn)楦咛鞘澄飼?huì)在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，引起血糖升高，高血糖環(huán)境有利于細(xì)菌的滋生，會(huì)增加骨折部位感染的風(fēng)險(xiǎn)，而且高糖食物在代謝過程中會(huì)消耗大量的維生素B族，會(huì)影響肌肉功能恢復(fù)。
??含酒精食物；比如酒精巧克力、用酒腌制的海鮮等，酒精會(huì)對骨折愈合有著負(fù)面影響，會(huì)影響肝臟對維生素D的代謝，從而進(jìn)一步影響鈣的吸收和利用，而鈣是骨折愈合必需的營養(yǎng)元素。
以上是骨折愈合過程中不宜多吃的食物，希望能幫助大家更好地調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，并配合醫(yī)生的治療，促進(jìn)快速恢復(fù)。??
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