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付志強 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
膽結(jié)石是一種常見的膽囊疾病，是由于膽固醇、膽鹽或膽紅素在膽囊內(nèi)過度沉積而形成的。對于患有膽結(jié)石的患者來說，飲食調(diào)理是非常重要的一環(huán)。而在日常生活中，一些水果對于膽結(jié)石患者來說并不是很適宜。
首先，對于膽結(jié)石患者來說，柑橘類水果是應(yīng)該盡量避免食用的。這是因為柑橘類水果中含有大量的酸性物質(zhì)，可能會刺激膽囊，導(dǎo)致膽囊收縮，加重膽囊的不適。所以，在日常生活中，患有膽結(jié)石的患者應(yīng)該盡量少食用柑橘類水果，如橙子、檸檬、柚子等。
其次，對于膽結(jié)石患者來說，酸甜味道的水果也應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。這是因為酸甜味道的水果中含有較多的果糖和葡萄糖，可能會刺激膽囊，導(dǎo)致膽囊收縮，引發(fā)疼痛。所以，在日常生活中，患有膽結(jié)石的患者應(yīng)該避免食用一些酸甜味道的水果，如櫻桃、葡萄、菠蘿等。
最后，對于膽結(jié)石患者來說，還應(yīng)該注意避免食用一些纖維較多的水果。這是因為纖維較多的水果會增加膽囊的排空壓力，可能會導(dǎo)致膽囊內(nèi)的膽汁凝結(jié)，加重膽結(jié)石的情況。所以，在日常生活中，患有膽結(jié)石的患者應(yīng)該謹(jǐn)慎食用一些纖維較多的水果，如梨、橙子、草莓等。
總的來說，對于膽結(jié)石患者來說，飲食調(diào)理是非常重要的。在日常生活中，應(yīng)該盡量避免食用一些柑橘類水果、酸甜味道的水果和纖維較多的水果，以減輕膽囊的不適，保護膽囊的健康。當(dāng)然，在飲食調(diào)理的同時，也應(yīng)該積極治療，避免勞累、情緒激動等，保持心情舒暢，有利于膽結(jié)石的康復(fù)。
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