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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
患有膽結(jié)石的人在飲食方面需要注意一些禁忌，以減少癥狀的發(fā)作和減輕疼痛。膽結(jié)石是膽囊內(nèi)形成的固體結(jié)晶，可能會(huì)阻塞膽囊或膽管，導(dǎo)致疼痛和其他不適。因此，飲食上的禁忌對(duì)于管理這種疾病至關(guān)重要。
首先，患有膽結(jié)石的人應(yīng)該避免高脂肪飲食。高脂肪食物會(huì)刺激膽囊收縮，導(dǎo)致膽結(jié)石癥狀的發(fā)作。因此，患者應(yīng)該盡量減少攝入動(dòng)物脂肪，如肥肉、黃油和奶酪等。代替的健康脂肪來(lái)源包括橄欖油、鱷梨和堅(jiān)果等。
其次，患有膽結(jié)石的人應(yīng)該避免高膽固醇食物。高膽固醇食物會(huì)增加膽囊中膽固醇的含量，從而增加結(jié)石的形成和膽囊炎的風(fēng)險(xiǎn)。因此，患者需要限制攝入高膽固醇食物，如蛋黃、肝臟和動(dòng)物內(nèi)臟等。
另外，患有膽結(jié)石的人還應(yīng)該避免過(guò)多的咖啡因和酒精?？Х纫蚝途凭珪?huì)刺激胃酸分泌，加重膽結(jié)石癥狀。因此，患者需要限制咖啡和茶的攝入，并盡量避免酒精飲料。
此外，患有膽結(jié)石的人還需要避免過(guò)多的糖分和加工食品。過(guò)多的糖分和加工食品會(huì)導(dǎo)致體重增加，增加膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。因此，患者需要減少糖分?jǐn)z入，選擇新鮮的水果和蔬菜，避免加工食品。
當(dāng)然，在制定飲食計(jì)劃時(shí)，最好咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，以便制定最適合自己病情和身體狀況的飲食方案。
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膽結(jié)石確定膽結(jié)石，膽結(jié)石很大
膽結(jié)石很大可能是不良飲食習(xí)慣、身體肥胖、遺傳因素、膽囊炎、膽管炎等原因引起，可以遵醫(yī)囑選擇一般治療、藥物治療，手術(shù)治療等。1、不良飲食習(xí)慣：經(jīng)常吃高鈣和高膽固醇食物，可能會(huì)影響身體代謝，引發(fā)膽結(jié)石，需... 詳細(xì)»
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查出膽結(jié)石，要做膽結(jié)石手術(shù)
膽結(jié)石是一種常見的膽囊疾病，是在膽囊內(nèi)形成的固體結(jié)晶物質(zhì)，通常由膽固醇或結(jié)晶膽紅素組成。膽結(jié)石會(huì)導(dǎo)致膽囊炎癥、膽囊感染、黃疸等嚴(yán)重并發(fā)癥，因此一旦確診了膽結(jié)石，通常需要進(jìn)行手術(shù)治療。膽結(jié)石手術(shù)是目前治... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石膽管結(jié)石
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