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郭欣 副主任醫(yī)師 廣東省第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
尿酸高作為一種常見的代謝性疾病，讓不少人為之煩惱??。飲食作為調(diào)節(jié)尿酸水平的重要一環(huán)，自然成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。下面我們就來聊聊一個(gè)熱門話題—尿酸高能喝綠豆湯嗎?
??我個(gè)人覺得尿酸高不是特別嚴(yán)重時(shí)，可以適量的喝一些綠豆湯，能夠提高身體新陳代謝有助于尿酸的排泄，有輔助降低血液中尿酸水平的作用。而且綠豆本身屬于低嘌呤食物，適量使用一些能夠增加胃部飽腹感，一般不會(huì)導(dǎo)致病情加重。
??然而，有部分人身體會(huì)比較敏感，可能會(huì)對(duì)綠豆或者綠豆當(dāng)中所含的成分存在過敏或不耐受的情況，這時(shí)就需要避免飲用綠豆湯了。
尿酸高人群在喝綠豆湯時(shí)，我覺得制作過程也比較重要，烹飪時(shí)不建議放入過多的糖、肉類或者海鮮等食材，容易增加綠豆湯的嘌呤含量。
除了綠豆湯外，我建議大家在生活中也要注意以下幾點(diǎn)：
??多吃蔬菜、水果等低嘌呤食物。
??適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)新陳代謝，有助于尿酸的排泄。但注意不要過度運(yùn)動(dòng)，以免損傷關(guān)節(jié)。
??定期監(jiān)測(cè)尿酸水平，及時(shí)了解病情變化。
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