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曾青山 副主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
羊奶為羊分泌的乳汁,又名羊乳,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,蛋白質(zhì)、必需氨基酸的含量豐富,此外,羊奶中還含有少量脂肪及較豐富的維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。有種廣為流傳的說法,那就是五種人不能喝羊奶。那么,哪五種人不能喝羊奶呢?
??其實(shí)吧,一般沒有五種人不能喝羊奶的說法,但對羊奶過敏的人群禁用。
??羊奶過敏,其實(shí)質(zhì)是一種免疫反應(yīng)。當(dāng)人體接觸到羊奶中的某些蛋白質(zhì)或其他成分時(shí),免疫系統(tǒng)可能會(huì)將其視為外來入侵物質(zhì),從而產(chǎn)生過敏反應(yīng)。這種反應(yīng)可能表現(xiàn)為皮膚癥狀,如皮疹、蕁麻疹等;也可能表現(xiàn)為消化道癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等;甚至可能引發(fā)嚴(yán)重的全身癥狀,如呼吸困難、喉頭水腫、過敏性休克等。
那么,在日常生活中,羊奶過敏者應(yīng)該如何防護(hù)呢?以下是一些建議??:
1、??了解并避免過敏原:在選擇飲品時(shí),一定要仔細(xì)查看成分表,確保不含有過敏原。
2、??隨身攜帶抗過敏藥物:對于曾經(jīng)發(fā)生過嚴(yán)重過敏反應(yīng)的人群來說,隨身攜帶抗過敏藥物是必要的,如鹽酸左西替利嗪片、氯雷他定片等。
如果懷疑自己對羊奶過敏或已經(jīng)確診為羊奶過敏者,請務(wù)必遵循醫(yī)生的建議和指導(dǎo)。在日常生活中,注意避免接觸過敏原,保持健康的飲食和生活習(xí)慣,以減少過敏反應(yīng)的發(fā)生。
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