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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
藍(lán)莓是一種口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，含有豐富的維生素C、維生素K、纖維素和抗氧化劑。被認(rèn)為對(duì)心臟健康和認(rèn)知功能有益，并且有著低卡路里和低糖分的特點(diǎn)，因此通常被認(rèn)為是血糖高的人可以選擇的水果之一。
根據(jù)研究，藍(lán)莓中含有一種叫做花青素的成分，具有降低血糖的功效。研究發(fā)現(xiàn)，花青素可以提高胰島素敏感性，有助于降低血糖水平。此外，藍(lán)莓中的纖維素也有助于控制血糖，可以延緩食物的消化吸收過(guò)程，有助于穩(wěn)定血糖水平。
但是，盡管藍(lán)莓對(duì)血糖高的人有益，但也需要適量食用。因?yàn)榧词故堑吞欠值乃?，過(guò)量食用也會(huì)增加血糖水平。建議血糖高的人每天食用藍(lán)莓的量不要超過(guò)100克。
另外，對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō)，飲食的平衡也非常重要。除了食用藍(lán)莓外，還需要注意搭配其他富含膳食纖維和低糖分的食物，如蔬菜、全谷類(lèi)食品和豆類(lèi)，來(lái)幫助控制血糖。
最后，血糖高的人在飲食上不應(yīng)該僅僅依靠單一的食物來(lái)控制血糖，還需要根據(jù)自己的體質(zhì)和醫(yī)生的建議進(jìn)行科學(xué)合理的飲食搭配，以達(dá)到控制血糖的效果。所以，對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō)，食用藍(lán)莓是可以的，但是需要注意適量和搭配，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
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張?jiān)掠?/b>
主任醫(yī)師
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血糖高能吃扁豆嗎
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血糖高能吃洋蔥嗎
血糖高的患者是可以吃洋蔥的。對(duì)于血糖高的人而言，在考慮是否可以吃某種食物時(shí)主要根據(jù)該食物的升糖指數(shù)來(lái)決定，洋蔥是一種升糖指數(shù)比較低的食物，而且還有一定的降血脂、降血糖的功效，因此血糖高的人是可以食用的... 詳細(xì)»
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血糖高能吃黃芪嗎
黃芪是豆科黃耆屬植物，屬于多年生草本植物。它的植株高50-100厘米左右，通常在每年的6到8月開(kāi)花，7到9月結(jié)果。黃芪的主根呈木質(zhì)，較為肥厚，它多分布于在疏木、灌木叢以及山坡草地等地帶，在我國(guó)東北、西... 詳細(xì)»
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血糖高能吃羊肉嗎
羊肉可以分為山羊肉、綿羊肉以及野羊肉等多種類(lèi)型，在古代被稱(chēng)為羝肉、羖肉以及羯肉等等，是一種驅(qū)寒滋補(bǔ)類(lèi)食物。羊肉的肉質(zhì)與牛肉相似，比豬肉細(xì)嫩，含有較少的脂肪和膽固醇，適合在寒冷的冬季食用，可以起到驅(qū)寒的... 詳細(xì)»
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