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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
肥胖癥是一種常見的代謝性疾病，通常由于攝入的熱量超過了身體消耗的熱量而導致體重增加。因此，對于肥胖癥患者來說，選擇合適的食物對于控制體重至關(guān)重要。以下是一些可以幫助肥胖癥患者選擇食物的科學建議。
首先，選擇高纖維食物。高纖維食物可以增加飽腹感，減少食欲，從而幫助控制食量。例如，全麥面包、糙米、果蔬和豆類都是良好的纖維來源。
其次，避免高脂食物。高脂食物通常含有較高的能量密度，容易導致體重增加。盡量選擇低脂或非脂肪的食物，如魚、雞胸肉、低脂奶制品和豆類等。
此外，選擇低糖食物。高糖食物會迅速提供能量，但很容易被轉(zhuǎn)化為脂肪。減少食用糖果、糕點和甜飲料，并選擇低糖水果作為甜食替代品。
另外，選擇低鹽食物。高鹽飲食會導致體內(nèi)水分潴留，增加血壓和心血管疾病的風險。盡量減少加工食品和咸味零食的攝入，選擇新鮮食材并用香草、香料和檸檬等天然調(diào)味品來增加風味。
最后，均衡飲食。肥胖癥患者需要攝取足夠的營養(yǎng)，并保持食物的多樣性。主食、蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和脂肪都是必需的，但要注意適量控制攝入量。可以參考膳食指南或咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師來幫助制定均衡飲食計劃。
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肥胖癥有肥胖紋
肥胖紋是指在肥胖癥患者身上出現(xiàn)的紋路或疤痕。肥胖紋是由于肥胖引起皮膚過度拉伸而產(chǎn)生的。以下是肥胖紋的形成原因及預防方法：1.皮膚彈性減弱：肥胖導致皮下脂肪細胞數(shù)量和體積增加，使得皮膚的彈性減弱，容易出... 詳細»
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