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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
嚴重營養(yǎng)不良是指由于長期攝入營養(yǎng)不足或者攝入不平衡導致的身體缺乏必需營養(yǎng)物質，影響身體健康和功能的一種疾病。嚴重營養(yǎng)不良癥狀主要包括體重下降、營養(yǎng)性水腫、貧血、脫發(fā)、皮膚干燥、免疫力下降、肌肉萎縮、發(fā)育遲緩等。下面將詳細介紹這些癥狀。
首先，體重下降是營養(yǎng)不良最常見的癥狀之一，由于營養(yǎng)攝入不足導致身體無法獲得足夠的能量和營養(yǎng)物質，從而導致體重下降。
其次，營養(yǎng)性水腫也是嚴重營養(yǎng)不良的常見癥狀，主要表現(xiàn)為面部、手部和腳部出現(xiàn)水腫，是由于營養(yǎng)不良導致蛋白質代謝障礙，從而造成體內的液體滯留。
此外，貧血也是營養(yǎng)不良的主要癥狀之一，由于缺乏鐵、維生素B12和葉酸等營養(yǎng)物質導致紅細胞數(shù)量減少或質量下降，從而引起貧血。
還有脫發(fā)和皮膚干燥，這些都是營養(yǎng)不良引起的外部表現(xiàn)，由于維生素和礦物質攝入不足導致頭發(fā)變薄或者脫落，皮膚干燥缺乏光澤。
免疫力下降是嚴重營養(yǎng)不良的一個嚴重后果，由于免疫細胞數(shù)量和功能的降低，容易導致感染和疾病的發(fā)生。
肌肉萎縮和發(fā)育遲緩也是營養(yǎng)不良的常見癥狀，由于體內缺乏蛋白質和必要的營養(yǎng)物質，導致肌肉組織萎縮和生長發(fā)育受到影響。
總之，嚴重營養(yǎng)不良會對身體健康和發(fā)育造成嚴重的影響，因此，應該注意合理飲食，攝取足夠的營養(yǎng)物質，保持身體健康。
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