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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
鐵是人體必需的微量元素之一,對于維持正常的生理功能具有重要作用。以下是一些可以促進鐵的吸收的水果:
-草莓:草莓富含維生素C和葉酸,可以促進鐵的吸收。此外,草莓還含有多種抗氧化物質和纖維素等營養(yǎng)成分,有助于降低血壓和預防心血管疾病。
-獼猴桃:獼猴桃含有豐富的維生素C和葉酸,可以促進鐵的吸收。此外,獼猴桃還含有多種抗氧化物質和纖維素等營養(yǎng)成分,有助于提高免疫力和改善消化系統(tǒng)健康。
-橙子:橙子富含維生素C和葉酸,可以促進鐵的吸收。此外,橙子還含有多種抗氧化物質和纖維素等營養(yǎng)成分,有助于降低血壓和預防心血管疾病。
需要注意的是,雖然這些水果可以促進鐵的吸收,但是它們并不能完全替代其他含鐵豐富的食物。因此,在飲食中應該多樣化地攝入各種含鐵豐富的食物,如瘦肉、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜等。同時,還應該注意避免與含鈣豐富的食物一起食用,因為鈣會影響鐵的吸收。
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