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劉赟 副主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床心理科
創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙（PTSD）是一種常見的心理健康問題，可能由創(chuàng)傷性事件引起，如戰(zhàn)爭(zhēng)、暴力、事故或性侵犯。盡管治療方法包括心理治療和藥物治療，但飲食也可能在管理PTSD癥狀方面發(fā)揮作用。以下是一些關(guān)于創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙的飲食建議：
1.控制血糖水平
一些研究表明，血糖控制不良與PTSD癥狀的嚴(yán)重程度有關(guān)。這可能是因?yàn)檠撬降牟▌?dòng)會(huì)影響大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)，如血清素和谷氨酸。吃高纖維、低GI的食物，如全麥面包、燕麥片、蔬菜和水果，可以幫助控制血糖水平。
2.增加omega-3脂肪酸的攝入
omega-3脂肪酸是一種健康的脂肪，對(duì)大腦功能和情緒調(diào)節(jié)很重要。一些研究表明，omega-3脂肪酸缺乏與PTSD癥狀的嚴(yán)重程度有關(guān)。富含omega-3脂肪酸的食物包括魚類如三文魚、金槍魚和鱈魚、亞麻籽和奇亞籽。
3.減少咖啡因和糖的攝入
咖啡因和糖可以導(dǎo)致血糖水平的快速波動(dòng)，這可能會(huì)影響情緒和能量水平。此外，咖啡因和糖也與焦慮和失眠等癥狀有關(guān)，這些癥狀是PTSD的常見癥狀。減少咖啡因和糖的攝入可能有助于改善PTSD癥狀。
4.增加維生素和礦物質(zhì)的攝入
一些研究表明，維生素和礦物質(zhì)缺乏與PTSD癥狀的嚴(yán)重程度有關(guān)。例如，維生素D、B族維生素和鎂等營(yíng)養(yǎng)素對(duì)大腦功能和情緒調(diào)節(jié)很重要。富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食物包括魚類、綠葉蔬菜、堅(jiān)果和全谷物。
5.避免加工食品和添加劑
加工食品和添加劑可能會(huì)導(dǎo)致炎癥和氧化應(yīng)激，這可能會(huì)影響大腦功能和情緒調(diào)節(jié)。此外，一些研究表明，某些添加劑如味精和阿斯巴甜可能與焦慮和抑郁等癥狀有關(guān)。避免加工食品和添加劑可能有助于改善PTSD癥狀。
PTSD癥狀，建議咨詢醫(yī)生或心理健康專家，以獲取個(gè)性化的治療建議。此外，飲食只是管理PTSD癥狀的一部分，還需要結(jié)合心理治療和藥物治療等綜合治療方法。
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