-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
紅薯?xiàng)U子是紅薯藤的嫩莖葉，又叫做甘薯葉、番薯葉、地瓜葉等，不同地區(qū)叫法不同。紅薯?xiàng)U子不僅可以食用，還有一定的藥用價(jià)值，以下是紅薯?xiàng)U子的功效與作用：
1.預(yù)防便秘：紅薯?xiàng)U子中富含膳食纖維，膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，軟化糞便，從而預(yù)防便秘。
2.降血糖：紅薯?xiàng)U子中含有豐富的黏液蛋白，黏液蛋白可以幫助維持人體的正常血糖水平，對(duì)于糖尿病患者來說，適量食用紅薯?xiàng)U子有助于控制血糖。
3.保護(hù)視力：紅薯?xiàng)U子中含有豐富的維生素A，維生素A對(duì)于維持正常的視覺功能非常重要，適量食用紅薯?xiàng)U子有助于預(yù)防夜盲癥和干眼癥等眼部疾病。
4.抗氧化：紅薯?xiàng)U子中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如維生素C、維生素E、類黃酮等，這些抗氧化物質(zhì)可以幫助清除自由基，減少氧化應(yīng)激，從而預(yù)防衰老和慢性疾病的發(fā)生。
5.提高免疫力：紅薯?xiàng)U子中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助提高免疫力，預(yù)防感冒和其他疾病的發(fā)生。
需要注意的是，紅薯?xiàng)U子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不能過量食用，以免引起消化不良等問題。同時(shí)，由于紅薯?xiàng)U子中含有一定的草酸，草酸會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，因此在食用紅薯?xiàng)U子之前，最好先將其焯水，以去除部分草酸。
-
-
天津市寶坻區(qū)人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：于2006年始專...
-
-
四川省婦幼保健院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：孕期營(yíng)養(yǎng)、體重管...
-
-
洛陽市中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)糖尿病、腫瘤...
-
-
四川省婦幼保健院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：孕期營(yíng)養(yǎng)、體重管...
-
-
陜西省結(jié)核病防治院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良、...
-
-
營(yíng)口市中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)部
擅長(zhǎng)：對(duì)普外科危重癥疾...
-
-
紹興市中醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)門診
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)糖尿病、肥胖...
-
-
廣東省農(nóng)墾中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)膳食科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)糖尿病、腎病...
-
-
浙江醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長(zhǎng)：各種心律失常的診...
-
-
天津市寶坻區(qū)人民醫(yī)院 急診科
擅長(zhǎng)：對(duì)危急重癥疾病的...
-
-
天津醫(yī)院 耳鼻咽喉科
擅長(zhǎng)：鼻骨骨折，耳鼻喉...
-
-
山西省心血管病醫(yī)院 心內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)心腦血管疾病...
-
-
姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
小米南瓜紅薯粥的功效與作用
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
-
-
姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
紫草的功效與作用
-
-
姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
紅薯葉的功效與作用與禁忌
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
紫草的功效與作用
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子的功效與作用禁忌
-
-
紅薯?xiàng)U子的功效與作用
功效作用:紅薯?xiàng)U子有豐富的氨基酸和膳食纖維，經(jīng)常食用可以健脾益氣、增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，有通便排毒、減肥的效果，還能增強(qiáng)免疫能力，保護(hù)視力，保持皮膚細(xì)膩、延緩衰老、降血糖、降血壓。 詳細(xì)»
-
-
南瓜桿子的功效與作用大量的
南瓜桿子是南瓜植物的主莖和側(cè)枝，通常被人們忽視，但實(shí)際上南瓜桿子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥用成分。南瓜桿子的功效與作用非常廣泛，可以用于食療、藥用、美容等方面。首先，南瓜桿子含有豐富的纖維素、蛋白質(zhì)、維生... 詳細(xì)»
-
-
芋頭桿子的功效與禁忌
芋頭桿子是芋頭植物的主要部分之一，被應(yīng)用于食用和藥用領(lǐng)域。芋頭桿子的功效與禁忌如下：1、功效：芋頭桿子富含膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。還含有多種維生素和礦物質(zhì)，有助于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。... 詳細(xì)»
-
-
紅薯尖的功效與作用
紅薯尖，又稱紅薯葉、地瓜葉等，是紅薯生長(zhǎng)過程中的嫩莖和葉片。不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有多種藥用價(jià)值。以下是紅薯尖的功效與作用的詳細(xì)分析：1.提高免疫力：紅薯尖富含維生素A、C、E和B族維生素等多種維生素，... 詳細(xì)»
-
-
紅薯粉條的功效與作用
紅薯粉條是一種由紅薯制成的食品，它不僅口感獨(dú)特，而且具有很多的功效與作用，具體如下：1、促進(jìn)消化：紅薯粉條富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加排便次數(shù)，幫助消化系統(tǒng)正常運(yùn)作。同時(shí)，紅薯粉條還含有一種叫... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)