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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
芋頭桿子是芋頭植物的主要部分之一，被應(yīng)用于食用和藥用領(lǐng)域。芋頭桿子的功效與禁忌如下：
1、功效：芋頭桿子富含膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。還含有多種維生素和礦物質(zhì)，有助于補充人體所需的營養(yǎng)成分。在中醫(yī)角度看，芋頭桿子具有一定的清熱解毒、利濕消腫的作用，對一些熱毒病癥和水腫有一定的緩解效果。
2、禁忌：芋頭桿子中含有一定量的草酸，食用前需要充分處理，否則可能影響鈣的吸收。部分人群可能對芋頭桿子過敏，食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。
食用芋頭桿子時要注意自身身體反應(yīng)，如有不適及時就醫(yī)。飲食應(yīng)均衡多樣，若有特殊健康問題，先咨詢醫(yī)生建議。
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功效作用:紅薯桿子有豐富的氨基酸和膳食纖維，經(jīng)常食用可以健脾益氣、增強腸蠕動，有通便排毒、減肥的效果，還能增強免疫能力，保護視力，保持皮膚細膩、延緩衰老、降血糖、降血壓。 詳細»
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芋頭主要有緩解饑餓、提高機體免疫力、潤腸通便、保護牙齒、健脾益胃等功效與作用。1、緩解饑餓：芋頭中含有豐富的淀粉，適當(dāng)食用可增加飽腹感，對于饑餓的緩解有比較好的作用。2、提高機體免疫力：芋頭中含有黏液... 詳細»
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