保護好胃部最重要的是保持良好的飲食習慣，因為胃部是消化系統(tǒng)的一部分，在飲食過程中食物獲取，身體要消化才能吸收營養(yǎng)物質，而胃部在消化過程中有重要的作用。如果存在不良的飲食習慣，鐵打的胃也會受不了，最后發(fā)生病變，而病變出現沒有正確應對，不斷發(fā)展，后續(xù)可能會出現其他嚴重的問題。那些被胃癌盯上的人要自我反省，判斷日常生活中有哪些壞習慣有這方面影響，第一時間改掉。
1、進食滾燙食物
有部分年輕的人確診了胃癌，原因在于吃飯的過程中存在壞習慣，特別是喜歡攝入滾燙的食物，認為食物趁熱吃比較美味，否則涼了后口感不好，卻不知道食物的溫度過高有隱患。
在高溫環(huán)境下口腔黏膜、食管胃黏膜、胃部黏膜會不同程度受到損傷，而反復被高溫刺激可能黏膜發(fā)生病變，炎癥產生，嚴重時會增加胃癌的患病率。因此，要注意飲食溫度問題，溫度太高的滾燙食物需放置一段時間，溫度合適的情況下才能獲取。
2、喜歡喝酒
很多人胃部功能降低，原因在于吃飯的過程中存在壞習慣，特別是喜歡飲酒。對酒精過度依賴有這方面的影響，因為長時間大量飲酒，酒精攝入后不單純會增加肝臟負擔，讓肝臟細胞變性、壞死，還容易刺激胃黏膜。
那些大量飲酒，經常飲用烈性酒的人有這方面的隱患。如果原本胃部功能就降低，粘膜比較脆弱，又反復受到酒精的刺激，會引發(fā)疾病，甚至增加癌變的風險。需要了解戒酒的技巧，及時遠離不良習慣來保護胃粘膜，否則胃癌出現健康會受到明顯的影響。
3、大量吃腌制食物
在吃飯過程中有不良習慣，是胃部功能降低的罪魁禍首，而那些喜歡吃腌制食物的人，胃病發(fā)病率會明顯增高。胃部雖然是消化器官，但也要選擇合適的食物獲取營養(yǎng)，才能保護胃黏膜的同時提供營養(yǎng)物質。
但是，有部分人喜歡吃各種腌制的食物，火腿、罐頭、腌制的蔬菜獲取量多，在腌制的過程中會產生對健康不利的亞硝酸鹽，這種物質有致癌的風險，長時間大量攝入，積累的亞硝酸鹽多，也會有致癌的風險，進而增加胃癌患病率，需要挑選其他適合的食物滿足人體需求。
綜上可知，胃癌的出現和飲食不恰當有關，有以上這些錯誤的飲食習慣，胃部會功能降低，需要糾正才能保護好胃部。當然，遺傳因素影響、胃部疾病沒有重視治療、藥物損傷也會引發(fā)胃部疾病。
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