三餐規(guī)律飲食,食物獲取后經(jīng)過胃部正常消化,才能吸收豐富的營養(yǎng)物質(zhì)維持生命活動正常。但是,越來越多的人有胃病困擾,反復(fù)胃痛、胃脹氣、食欲不振,有這些情況需通過合理治療提高胃部功能。另外,要從飲食入手來減輕胃部壓力,若已經(jīng)胃部受損還胡亂飲食,會加速胃病發(fā)展,甚至引發(fā)其他新的問題。有部分人出現(xiàn)胃病后不敢吃茄子,認(rèn)為茄子屬于胃病的發(fā)物,這種擔(dān)憂有必要嗎?
茄子作為日常生活中常見的食物,正確吃茄子并不會導(dǎo)致胃病加重。但如果在烹飪茄子的過程中加入較多的植物油,先經(jīng)過油炸后再去烹飪,吸取的油脂多,顯得油膩,攝入過量就容易影響胃部功能,增加消化壓力外對胃口有影響??梢姡腼兎绞秸_,控制好茄子的攝入量,才能保持胃部功能正常。
有胃病哪些食物要忌口?
1、辣椒
有胃病的情況下不要胡亂飲食,有部分人還喜歡吃辣椒,卻不知道無辣不歡是加速疾病發(fā)展的原因之一。辣椒主要的特點(diǎn)就是辛辣,里面的辛辣成分含量多,當(dāng)然,不同品種的辣椒辛辣程度不一樣。
但要確保胃部不受刺激,讓胃酸正常分泌,保護(hù)好胃粘膜,應(yīng)該保持食材的原汁原味,以清淡為主?;疾∑陂g合理用藥,而辛辣,麻辣口味的食物盡量少吃,才能保護(hù)胃部后改善疾病,防止吃了太辣的東西胃部有灼熱感,甚至胃痛。
2、冰淇淋
有胃病的人盡量少吃冰淇淋,有部分人胃部受到損傷,消化能力差,經(jīng)常胃痛,這種情況需通過飲食調(diào)節(jié)保護(hù)胃黏膜,盡量遠(yuǎn)離刺激性大的食物。而冷凍的冰淇淋溫度較低,對于本身脾胃虛寒,胃寒胃痛的人來說不合適,攝入越多胃部病變會越嚴(yán)重,甚至有拉肚子的風(fēng)險。很多人吃了太多冷凍食物,胃痛還會加重,需注意飲食溫度問題。
3、腌制食物
胃不好的人先從飲食進(jìn)行調(diào)整,盡量少吃二次加工的腌制類食物。食物經(jīng)過腌制添加的各種調(diào)味料較多,大量獲取對胃部有刺激性。另外,在腌制過程中還會產(chǎn)生影響健康的亞硝酸鹽,而這種物質(zhì)獲取過多有致癌的風(fēng)險。因此,最好選擇新鮮,清淡的食物來滿足營養(yǎng)需求,經(jīng)過腌制的罐頭、火腿、咸菜等盡量少吃。
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