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王海洋 主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 血管外科
軟化血管食藥粥是指具有降低血脂、血壓,軟化血管等功效的藥粥,以下是幾種常見的粥品:
1.三七首烏粥:取三七5克,制何首烏30-60克,粳米100克,大棗2枚,冰糖適量。先將三七、首烏洗凈放入沙鍋煎取濃汁,去渣,與粳米、大棗、冰糖同煮為粥。此粥有通下作用,故大便稀溏者不宜食用。
2.丹參山楂粥:取丹參15克,山楂15克,粳米60克,冰糖適量。先將丹參加水煎取濃汁,去渣,再放入山楂、粳米煮粥,待粥熟后,加入冰糖調(diào)味食用。
3.葛根粉粥:取葛根粉30克,粳米100克。將葛根洗凈后,切成片,加清水磨成漿,沉淀后取淀粉,曬干備用。粳米淘凈后放入沙鍋里,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,煮至米半熟時(shí),加入葛根粉,再繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。
4.綠豆海帶粥:取綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其他2味同煮成粥??砷L(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用。
這些粥品都有一定的軟化血管的作用,但并不能替代藥物治療。如果有血管方面的問(wèn)題,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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劉祥禮 日照市中醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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