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王健 主任醫(yī)師 副教授 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 關(guān)節(jié)與骨病外科
腿骨骨折后，需要注意飲食的選擇，以促進(jìn)骨折的愈合和恢復(fù)。以下是一些不建議食用的食物：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，這些食物可能會刺激傷口，引起疼痛和不適。
2.高脂肪食物：如油炸食品、肥肉、奶油等，過多的脂肪會影響身體對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
3.高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕等，高糖食物可能會導(dǎo)致血糖升高，影響傷口愈合。
4.酒類：飲酒會影響血液循環(huán)，延緩骨折愈合。
5.碳酸飲料：碳酸飲料中的磷酸會影響鈣的吸收，不利于骨折愈合。
此外，骨折后還需要注意以下飲食原則：
1.均衡飲食：攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的食物，如魚、肉、蛋、奶、豆類、蔬菜、水果等。
2.增加鈣的攝入：鈣是骨折愈合所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可以多吃富含鈣的食物，如奶制品、豆制品、海鮮等。
3.多喝水：保持充足的水分?jǐn)z入，有助于維持身體的新陳代謝和血液循環(huán)。
4.注意飲食衛(wèi)生：避免食用不潔食物，防止感染。
需要注意的是，飲食對骨折愈合的影響是有限的，還需要配合醫(yī)生的治療和康復(fù)訓(xùn)練，以促進(jìn)骨折的早日愈合。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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