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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
維生素D2,也稱為麥角鈣化醇,是一種可溶于脂肪的維生素,對(duì)人體健康起到重要作用。它通常以植物來(lái)源的食物補(bǔ)充,比如釀酒酵母和蘑菇。維生素D2在人體內(nèi)通過(guò)陽(yáng)光照射皮膚或食物攝入后,會(huì)轉(zhuǎn)化成活性形式的維生素D3。而維生素D3則可以促進(jìn)鈣和磷等礦物質(zhì)的吸收,調(diào)節(jié)人體內(nèi)的鈣磷平衡,從而影響骨骼、肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
維生素D2的主要作用包括:
1.促進(jìn)鈣和磷的吸收:維生素D2能夠幫助腸道吸收鈣和磷等礦物質(zhì),從而維持骨骼和牙齒的健康。缺乏維生素D2會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥和骨軟化癥等疾病。
2.維持骨骼健康:維生素D2能夠促進(jìn)鈣的沉積到骨骼中,增強(qiáng)骨骼的硬度和抗壓能力,預(yù)防骨質(zhì)疏松和骨折。
3.計(jì)劃肌肉功能:維生素D2可以促進(jìn)肌肉收縮和舒張,維持肌肉的正常功能,防止肌肉痙攣和無(wú)力。
4.刺激免疫系統(tǒng):維生素D2能夠調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)抗病毒和細(xì)菌的能力,預(yù)防感染和炎癥。
5.支持神經(jīng)系統(tǒng):維生素D2對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和功能起到重要作用,有助于維持正常的神經(jīng)傳導(dǎo)和神經(jīng)遞質(zhì)的平衡。
總之,維生素D2在人體內(nèi)具有多種重要作用,尤其對(duì)于骨骼健康和免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)至關(guān)重要。因此,保持適當(dāng)?shù)木S生素D2水平對(duì)于人體健康至關(guān)重要,可以通過(guò)暴露在陽(yáng)光下、攝入富含維生素D2的食物或補(bǔ)充維生素D2的營(yíng)養(yǎng)品來(lái)滿足身體對(duì)于維生素D2的需求。
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維生素D2是一種重要的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)人體健康有很多好處,同時(shí)也會(huì)有一些禁忌,比如對(duì)維生素D2過(guò)敏或過(guò)敏史、高鈣血癥患者、腎功能不全患者、高磷血癥、等人群需要慎用。1.對(duì)維生素D2過(guò)敏或過(guò)敏史:有些人可能對(duì)... 詳細(xì)»
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