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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一，其主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)。以下是燕窩的一些作用和功效：
-美容養(yǎng)顏：燕窩中的表皮生長因子可以刺激細胞分裂、再生和組織重建，有助于改善皮膚彈性和光澤，減少皺紋和細紋的出現(xiàn)。
-滋陰潤肺：燕窩具有滋陰潤肺的功效，對于肺熱咳嗽、久咳不愈等癥狀有一定的緩解作用。
-增強免疫力：燕窩中含有多種氨基酸和礦物質(zhì)，能夠促進人體新陳代謝，增強免疫力，提高身體抵抗力。
-緩解疲勞：燕窩中的蛋白質(zhì)和氨基酸能夠提供能量，緩解疲勞，增強體力。
需要注意的是，燕窩并非適合所有人食用，如對蛋白質(zhì)過敏者應(yīng)避免食用。在食用燕窩時，應(yīng)適量食用，避免過量。
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燕窩有什么功效與作用
燕窩是一種珍貴的滋補品，含有豐富的營養(yǎng)成分，對人體健康有很多益處。以下是燕窩的一些主要功效與作用：1.美容養(yǎng)顏：燕窩中含有豐富的膠原蛋白和氨基酸，能夠促進皮膚細胞的再生和修復(fù)，使皮膚更加光滑細膩，延緩... 詳細»
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燕窩有什么功效與作用
核心答案：美容養(yǎng)顏、改善睡眠、滋陰潤燥輔助答案：燕窩含有豐富的水溶性蛋白及多種微量元素，有美容養(yǎng)顏的作用，還可補充營養(yǎng)，燕窩還可以鎮(zhèn)靜安神改善睡眠，有滋陰潤燥的作用，對咳嗽、喘息、盜汗有一定的改善適宜... 詳細»
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紅糖燕窩的功效與作用
核心答案：美容養(yǎng)顏、潤腸通便、健脾和胃輔助答案：紅糖燕窩有美容養(yǎng)顏、潤腸通便、健脾和胃的功效，常用于調(diào)理面色萎黃、調(diào)理便秘、失眠、多夢、痰多咳嗽、食欲不振等。其中，燕窩含有豐富的膠原蛋白、各種維生素，... 詳細»
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花膠燕窩的功效與作用
花膠和燕窩都是傳統(tǒng)的中華美食，在中國文化中有著悠久的歷史，兩者被認為具有以下一系列的功效和作用。一、花膠的功效與作用1.滋陰潤燥：花膠含有豐富的膠原蛋白，能夠幫助身體補充流失的水分，對抗干燥環(huán)境對肌膚... 詳細»
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燕窩酸的功效與副作用
燕窩酸，也被稱為神經(jīng)氨酸，是一種天然存在于燕窩中的氨基酸。它在人體中有許多重要的功能，包括支持大腦健康、增強免疫系統(tǒng)、促進皮膚健康等。然而，盡管燕窩酸有許多潛在的益處，但過量攝入或不適當?shù)氖褂靡部赡軒?.. 詳細»
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