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張建華 副主任醫(yī)師 副教授 暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
??高血壓的小伙伴們，你們是不是經(jīng)常為“能不能吃這個，能不能吃那個”而糾結(jié)呢？今天，就來揭秘一個食材——木耳，看看它是不是高血壓患者的飲食良伴！????
??答案是肯定的！木耳可是個寶，對高血壓患者益處多多。
?木耳富含膳食纖維??，能促進腸道蠕動，幫助排出體內(nèi)多余的膽固醇和垃圾，降低血液黏稠度，對血壓控制十分有利。要知道，血液黏稠度高會增加血管阻力，導(dǎo)致血壓升高，而膳食纖維就能幫我們解決這個問題??
?木耳還含有豐富的鐵元素，這對于預(yù)防和改善缺鐵性貧血很有幫助。很多高血壓患者由于長期服藥或身體代謝問題，容易出現(xiàn)貧血情況，適當(dāng)補充鐵元素可以提高血紅蛋白水平，增強身體的攜氧能力，讓身體更有活力。
?不僅如此，木耳中含有的木耳多糖具有???抗氧化、降血脂等作用。它可以清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對血管的損傷，同時降低血脂，保護血管內(nèi)皮細胞，維持血管的彈性，從多方面助力血壓穩(wěn)定。
??小貼士：
適量食用 ???：雖然木耳營養(yǎng)豐富，但也要適量食用哦！過量攝入任何食物都可能對身體造成負擔(dān)。
搭配均衡飲食 ??：記得多吃新鮮蔬菜和水果，減少鈉鹽的攝入，控制脂肪尤其是飽和脂肪和反式脂肪的攝入量。
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