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皮蛋瘦肉粥的功效與作用

核心答案:增強(qiáng)食欲、健脾益氣

輔助答案:皮蛋瘦肉粥有增強(qiáng)食欲、健脾益氣的功效。其中,皮蛋也稱(chēng)為松花蛋,味辛、澀、甘、咸,有健脾益氣的功效,皮蛋經(jīng)過(guò)腌制,礦物質(zhì)成分更高。瘦肉富含氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)食欲、健脾益氣。因此,日常食用可以用來(lái)調(diào)理食欲不振,還能中和胃酸,調(diào)理胃病。

適宜人群:食欲不振者、胃痛患者

禁忌人群:無(wú)特殊禁忌人群

不宜同食名稱(chēng):無(wú)特殊同食禁忌

食用方法的名稱(chēng)1:熬煮

具體食用方法內(nèi)容1:松花皮蛋切塊,加入瘦肉,加入調(diào)味品共同熬煮

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