在糖尿病出現(xiàn)后需采取多種好的方法控制血糖,無論是用藥還是改變生活方式,都可以實現(xiàn)。有的人在疾病出現(xiàn)后應(yīng)對不當(dāng),特別是在飲食這方面犯錯誤,會讓血糖波動的食物獲取量多,疾病加重后并發(fā)癥會來襲,因此,要了解血糖控制技巧。有的人說糖尿病患者喝粥血糖會快速升高,是真的嗎?
米粥是主要能量來源,許多人一天三餐都有喝粥的習(xí)慣,但已經(jīng)有糖尿病在發(fā)展最重要的是不要喝太多粥,因為米粥主要的材料是大米和水,雖然吃起來軟爛,容易消化且清淡,但大米粥有豐富的淀粉,攝入后提供這些碳水化合物,容易餐后血糖升高。
有的人過量喝粥,持續(xù)喝粥,血糖很難穩(wěn)定,需要采取其他好的方法讓血糖保持正常。
注意什么可以放心喝粥?
1、控制好量
注意要點掌握可以放心喝粥,例如不要一次性喝太多。有的人喜歡喝粥,但沒有把控好量,一天中三頓飯兩頓飯都喝粥,而且每次喝上兩三碗,無形中攝入的碳水化合物過多,短時間內(nèi)血糖就會上升,進而加重病情,出現(xiàn)各種不適感。
還有的人在喝粥的時候加入其他高糖食物調(diào)味,病情更難控制。為了健康著想,需要把喝粥的頻率以及量把控好,這樣既能提供能量和營養(yǎng),又不會影響糖尿病病情。
2、選擇雜糧粥
不要單純喝米粥,選擇雜糧粥更為合適。雜糧粥原材料更豐富,不單純有大米,還有其他的燕麥、小米、黑米等,而這些雜糧添加可以增加飽腹感,不至于喝太多粥而讓血糖快速上升。
另外,雜糧粥有其他營養(yǎng)成分,除了提供碳水化合物,還有維生素、微量元素、礦物質(zhì)、膳食纖維可以獲取,機體的營養(yǎng)更充分提供,對抵抗力提高有幫助,既能滿足患者的喝粥要求,又不會讓血糖不穩(wěn)定。
3、喝粥時搭配其他食物
如果可以在喝粥時搭配其他食物,一樣可以實現(xiàn)健康喝粥目的。有的人單純喝粥,但喝粥的飽腹感并不強,可能會一次性喝太多,后果是血糖波動,出現(xiàn)各種不良癥狀。
而正確的做法是在喝粥同時搭配其他的食物,例如新鮮蔬菜,有時做成蔬菜粥更美味,還能提供綠葉蔬菜中的膳食纖維,維生素等。當(dāng)然,也可以在喝粥時把速度放慢,不要短時間內(nèi)快速喝粥,也能控制血糖。
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