人的身體70%都是水，每天要通過(guò)水分獲取來(lái)保持代謝，循環(huán)良好，血液正常流動(dòng)才能提供給需要的器官，而代謝速度快，有害物質(zhì)會(huì)盡快排泄掉。如果長(zhǎng)時(shí)間飲水量不足，尿液排泄量少，可能增加腎臟疾病患病率。當(dāng)然，在飲水這方面要掌握方法，選擇合適水源。關(guān)于千滾水、隔夜水以及電壺水是否有安全隱患，應(yīng)該了解清楚。
1、千滾水
所謂千滾水指的是反復(fù)煮開(kāi)的水，許多人覺(jué)得煮開(kāi)一次后放涼，又繼續(xù)加熱，會(huì)讓水中的有害物質(zhì)含量多，從而影響機(jī)體健康。
而從相關(guān)的實(shí)驗(yàn)以及研究來(lái)看，反復(fù)煮沸的千滾水并不會(huì)增加亞硝酸鹽含量，飲用千滾水不用擔(dān)心獲取有毒物質(zhì)或者引發(fā)癌癥。但最好煮開(kāi)后等到溫度適宜喝掉，不要反復(fù)煮同一壺水。
2、隔夜水
隔夜水指的是放置時(shí)間較長(zhǎng)的水，當(dāng)天煮完的水沒(méi)有喝完，放到隔天大多數(shù)人都不敢喝，覺(jué)得會(huì)滋生細(xì)菌或者產(chǎn)生其他有害物質(zhì)，經(jīng)常飲用隔夜水會(huì)成為疾病的導(dǎo)火線(xiàn)。
實(shí)際上，只要隔夜水保存條件好，放在正確的容器中，不要落入灰塵或者被其他有害物質(zhì)污染，不用擔(dān)心飲用后引發(fā)疾病。隔夜水雖說(shuō)放置的時(shí)間長(zhǎng)，但不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間推移就產(chǎn)生對(duì)人體健康不利的物質(zhì)。
3、電壺水
電壺水是用電熱水壺煮開(kāi)的水，許多人不敢喝，覺(jué)得加熱后會(huì)和電熱水壺發(fā)生反應(yīng)，容易讓水中溶解著有害物質(zhì)，進(jìn)而影響機(jī)體健康。
實(shí)際上，只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)，符合規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的電熱水壺，購(gòu)買(mǎi)后清洗干凈，后續(xù)用來(lái)燒水，不會(huì)讓水中的雜質(zhì)，有害物質(zhì)增多，飲用電熱水壺?zé)_(kāi)的水并沒(méi)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，如果電熱水壺使用時(shí)間太長(zhǎng)，受到污染，煮出來(lái)的水就可能影響健康。
飲水要注意什么？
關(guān)于飲水有許多問(wèn)題應(yīng)該注意，除了選擇安全水源，還應(yīng)該把水量控制好。對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，每天有2000毫升左右的飲水量可以滿(mǎn)足需求，維持循環(huán)，代謝良好，不同時(shí)間段都可以飲水，而不要一口氣大量喝水。
另外，水溫應(yīng)該把控，滾燙熱水不要喝，以免刺激黏膜引發(fā)炎癥。冷凍的冰水在腸胃功能薄弱，濕氣重的情況下也不要喝，否則存在安全隱患。
除此之外，不要把飲料當(dāng)做水飲用，許多人依賴(lài)各種碳酸飲料，果汁飲料，除了獲取水分之外還會(huì)額外提供其他的色素、香精、添加劑，飲用過(guò)多血糖高，容易發(fā)胖，甚至?xí)蛩嶂笜?biāo)波動(dòng)帶來(lái)影響。
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千滾水、隔夜水是“害人水”，不僅有毒還致癌？不敢喝的人看看吧
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