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周泠淇 副主任醫(yī)師 哈爾濱市第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
心力衰竭是指由于心臟的收縮功能和舒張功能發(fā)生障礙，不能將靜脈回心血量充分排出心臟，導(dǎo)致靜脈系統(tǒng)血液淤積，動脈系統(tǒng)血液灌注不足，從而引起心臟循環(huán)障礙癥候群，引起心力衰竭的因素有很多，幾乎所有的心血管疾病都是誘發(fā)因素，如心肌梗死、心肌病、血流動力學(xué)負荷過重等。還有其他原因也能誘發(fā)心力衰竭，如感染、嚴(yán)重心律失常、藥物作用等，患有該病的人會有呼吸困難、乏力、液體潴留的癥狀。心力衰竭分為急性心力衰竭和慢性心力衰竭兩種類型，治療上也需依據(jù)病情而定，同時還需注意日常飲食，進行輔助治療。
那么，患有心力衰竭的人，在飲食上需要注意什么呢？
1、飲食要低鹽。限制鈉鹽和水的攝入。一般來說，每天鈉鹽攝入不超過3克，水也需要適當(dāng)?shù)臄z入。心衰本身就是鈉水潴留引起的，攝入過多就可以加重心衰，如果平時服用大量利尿劑的話，就可以適當(dāng)增加鈉鹽的攝入，定期檢查電解質(zhì)，保證水和電解質(zhì)的平衡。心衰患者有出現(xiàn)水腫的話，日常的飲食要注意無鹽和低鉀。在使用過利尿片之后，尿量增加的時候，要多食用些富含鉀的食物，如蘑菇、橘子、百合以及紅棗等。各種腌制的食物和咸食都不建議吃。
2、要少食多餐，要注意在日常生活中不要吃得過飽，每天5～6餐，心衰患者大部分都有胃腸道淤血，消化不好，大量飲食加重心臟負荷，而且造成胃腸功能失調(diào)，因此一定要避免。要保證營養(yǎng)攝入充足和多樣化。在睡前不建議吃東西和喝水。
3、要多吃易消化的食物。對于生冷堅硬的食物，要盡量少吃，對于病情是很不利的。還有油膩刺激的食物也要盡量少吃，對于容易引起脹氣的食物也要盡量少吃，如豆類、南瓜等。
4、補充豐富的維生素及礦物質(zhì)，多食用鮮嫩蔬菜、山楂、梨、香蕉、草莓、橘子等，以補充足夠維生素，保護心肌功能，增強身體抵抗力。注意補充鉀及鎂，因慢性心力衰竭，用排鉀性利尿劑和洋地黃藥物時，會使胃腸淤血，食欲減退。鉀鹽攝入量減少，所以應(yīng)選擇含鉀較多的食品，如川冬菜、紫菜、干蘑菇、紅棗，以及谷類等含鉀豐富的食物。
5、心衰在治療的過程中要進食含鈣量低的食物，牛奶、骨頭、蝦這些東西要盡量少吃。
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