能擁有烏黑秀麗的毛發(fā)，可以讓自己顯得年輕，有氣質，而隨著衰老到來白頭發(fā)可能越長越多。不過，那些年輕的人白頭發(fā)多，不要單純認為是老了，還有可能是某些重要營養(yǎng)物質缺乏，要去了解毛發(fā)變白和哪些原因有關？如果確實營養(yǎng)供應不足，及時補充，才能讓黑色素合成能力提高，合成量充足，毛發(fā)才會重新恢復烏黑狀態(tài)。
1、碘元素
除了衰老會讓自己的頭發(fā)變白，部分營養(yǎng)物質缺乏有這種特征，其中長時間碘元素沒有滿足需求，除了影響甲狀腺功能，有的人還會頭發(fā)顏色改變，因為碘元素滿足需求可以促進毛發(fā)健康，保護毛囊，持續(xù)碘元素獲取量少，可能會帶來低血鉀癥，在這種狀態(tài)下毛囊根基受損，萎縮死亡。
因此才會脫發(fā)，有變白的趨勢，需要在飲食這方面做到均衡營養(yǎng)。
2、鐵元素
能補充人體需要的鐵元素，除了降低缺鐵性貧血的患病率，還能讓毛發(fā)保持健康?，F(xiàn)在有白頭發(fā)困擾的人越來越多，有的人并非衰老才長出白頭發(fā)，而是營養(yǎng)供應不足，忽略飲食恰當?shù)闹匾浴?/p>
長期挑食或者偏食，加上自己營養(yǎng)吸收狀況不佳，才會鐵元素缺乏而讓毛發(fā)狀態(tài)變差，除了干枯毛躁，還會頭發(fā)由黑變白，嚴重時有貧血。發(fā)現(xiàn)這種情況時要調整飲食，攝入那些鐵元素含量豐富的食物，例如菠菜，動物內臟，必要時服用補鐵劑。
3、蛋白質
想要保持健康，提供足夠蛋白質有必要。因為蛋白質是人類生命活動物質基礎，由20多種氨基酸排列組合而成，在促進健康這方面有至關重要作用，肌肉的生長，神經(jīng)功能維持正常，都和蛋白質離不開關系。
但有的人為了控制體重過度節(jié)食，蛋白質攝入量減少，這種物質長時間缺乏，器官功能降低，抵抗力變差，就連毛發(fā)也無法保持良好狀態(tài)，常見特點是白頭發(fā)越長越多。一旦有頭發(fā)變白的表現(xiàn)，要判斷自己是否缺乏蛋白質，從飲食中獲取，植物蛋白，動物蛋白都要補充。
4、B族維生素
B族維生素種類很多，包括維生素B2、維生素B6、維生素B12等，這些物質都是毛發(fā)黑色素產(chǎn)生的原材料，需這些營養(yǎng)提供才能黑色素形成，同時讓黑色素細胞處于活躍狀態(tài)，源源不斷制造黑色素，毛發(fā)自然顏色正常。
但由于有的人營養(yǎng)供應不足，飲食不正確，才導致B族維生素長時間獲取量少，在缺乏時常見情況是焦慮緊張，失眠，還會皮膚和粘膜狀態(tài)變差，有時白頭發(fā)會不斷產(chǎn)生。
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