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林莉 副主任醫(yī)師 中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 呼吸與危重癥醫(yī)學科
若對卡拉膠不過敏，卡拉膠對人體通常無危害，如果對卡拉膠過敏，其危害通常是可出現(xiàn)不同程度的過敏反應。
卡拉膠是一種親水性膠體，是從海洋中天然的可食用海藻中提取的，無色無味。一般情況下，卡拉膠被認為對人體是安全的，對卡拉膠不過敏的人群，適量食用或暴露于卡拉膠中，通常不會帶來明顯的危害。然而，個別人群可能對卡拉膠過敏，攝入或接觸卡拉膠可能會引起異常的免疫應答，可出現(xiàn)過敏反應，如皮膚瘙癢、皮膚紅腫、腹痛、惡心、嘔吐，嚴重時還可引發(fā)呼吸困難，對健康不利。對于此類人群，應盡量避免接觸或攝入含有卡拉膠的產(chǎn)品。
卡拉膠具有多種功能，可以作為增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑等，被應用于食品、化妝品等領域。有大量研究證實，卡拉膠對流感病毒、人類免疫缺陷病毒、皰疹病毒等均具有顯著抑制作用，基于卡拉膠的抗病毒活性，目前它還被廣泛應用于制作液體口罩中。含卡拉膠的液體口罩通過噴霧方式附著鼻腔，能快速形成一層超薄的卡拉膠保護膜，可直接吸附病毒，抑制病毒通過呼吸道黏膜感染人體。
目前市面上含卡拉膠的液體口罩有很多，比如阿東凝膠防護鼻噴劑、BHM鼻噴霧液體口罩、每愈美達卡拉膠液體口罩等，適用于鼻腔防護，成分健康，暫未發(fā)現(xiàn)其有不良反應，日常生活中遵醫(yī)囑使用，能保持鼻腔環(huán)境濕潤，降低呼吸道病毒感染風險。
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卡拉膠是什么
卡拉膠是提取自海洋中天然可食用紅藻的多糖活性成分，屬于一種親水性膠體?？ɡz是自然界中為數(shù)不多的高硫酸基取代的天然多糖。由于硫酸基的存在，卡拉膠在病毒的吸附、穿入、脫殼、復制等多個過程中發(fā)揮抗病毒作用... 詳細»
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