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高凌宇 副主任醫(yī)師 洛陽(yáng)市吉利區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)科
現(xiàn)在天氣越來(lái)越寒冷了，據(jù)說(shuō)今年還是自2008年以來(lái)，天氣最嚴(yán)寒的一年，所以有很多人從現(xiàn)在開始就十分的關(guān)注防寒保暖的事情。一直都有人說(shuō)在冬天的時(shí)候應(yīng)該要多喝酒。自古至今就有很多人認(rèn)為喝酒可以起到防寒保暖的效果，還有一些古代的詩(shī)人都寫過(guò)一杯酒下去，整個(gè)人都暖了這種話，但是最近卻有醫(yī)學(xué)研究，直指，其實(shí)喝酒御寒取暖是屬于謠言，喝酒并不能起到御寒保暖的效果，這到底是真的嗎？到底要吃什么才能夠起到御寒的效果呢?
大部分的人之所以認(rèn)為喝酒能夠暖身，是因?yàn)楹染浦?，一般人都?huì)出現(xiàn)呼吸加快，血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快的現(xiàn)象，所以熱量的消耗也會(huì)相應(yīng)的增加，讓整個(gè)人的身體都感覺到非常的熱乎，覺得暖和，而且很舒適。但是其實(shí)喝酒只是能夠短暫性的，讓人有產(chǎn)生一種感覺，這種感覺是屬于一種錯(cuò)覺，只是因?yàn)樽约阂槐葡露巧窠?jīng)開始興奮而導(dǎo)致的其實(shí)酒下到肚子里面還會(huì)讓肚里感到有一些寒冷。導(dǎo)致冬天的時(shí)候自己體溫下降，但由于神經(jīng)的興奮，所以人大部分都感覺不到這種寒冷。其實(shí)酒和水都是一樣的，只是酒能夠引起人的興奮，但水不能。冬天喝一杯冷水的時(shí)候，大部分人都會(huì)感覺寒徹心底，但喝酒卻覺得暖和，其實(shí)主要是神經(jīng)在作怪。喝酒不僅不能起到御寒的效果，相反的還有可能讓御寒的體力下降，有些人之所以冬天的時(shí)候容易感冒，除了自身不注意保暖之外，和喜歡喝一些冰凍的飲料也有關(guān)系，其實(shí)酒就是屬于飲料中的一種。
雖然酒不能起到防寒保暖的效果，但有一些食物確有這個(gè)功效，比如說(shuō)羊肉在冬天的時(shí)候，有很多人都喜歡吃羊肉，確實(shí)吃羊肉也有一定的保暖作用，另外還有一些現(xiàn)在非常常見的蘿卜，蘿卜，也是對(duì)于防寒保暖，有自己功效的一種植物，應(yīng)該要多吃，另外還有像是豬皮或者是蘑菇等之類的東西也是應(yīng)該要多吃的。這些食物中含有較多的人體所需的碳水化合物很容易讓人產(chǎn)生一種熱乎的感覺，而且這種熱乎的感覺能夠延遲比較久的時(shí)間。特別是一些紅色的食物，在冬天應(yīng)該要多吃辣椒，也是應(yīng)該要多吃的，多吃辣椒不僅可以下飯，而且還能夠讓人抵御寒冷，但是也不能吃得太過(guò)多，應(yīng)該要注意適量，以免引起上火。
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