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魚肝油的作用有哪些

魚肝油是一種從海魚肝臟中提煉出來的油脂。魚肝油主要含有維生素A,維生素D。維生素A和維生素D都是脂溶性維生素。維生素A也稱為視黃醇。它主要有維持視力的功能。維生素D,調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣和磷的代謝,所以維生素A、D,都是身體非常重要的一脂溶性維生素。魚肝油的作用有哪些?

1、提高身體素質(zhì)

魚肝油含有人體所需的各種營養(yǎng)素,包括維生素,礦物質(zhì),蛋白質(zhì)等。如果長期服用,可以達(dá)到改善體質(zhì)和增強(qiáng)體質(zhì)的效果,而且這種產(chǎn)品的副作用基本為零,適合長時間食用。

2、預(yù)防糖尿病

魚肝油對降低血糖和促進(jìn)糖代謝有一定的作用,因此它對控制糖尿病并發(fā)癥也有很好的效果。適當(dāng)食用魚肝油還可以保護(hù)肝臟,促進(jìn)胰島素分泌。此外,對葡萄糖耐受性方面也有改善的效果。

3、魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥

維生素A主要用于維持人體的正常視覺功能,同時對免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的健康很有幫助,理論上除早產(chǎn)兒,欠發(fā)達(dá)地區(qū)兒童和孕婦外都不容易缺乏,維生素d有助于促進(jìn)人體對鈣,磷等礦物質(zhì)的吸收,促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育,魚肝油中含有大量的維生素A、D,每天食用,能及時補(bǔ)充缺乏的維生素。

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