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牛建海 主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 消化內(nèi)科
人體有八大系統(tǒng)，其中就包括了消化系統(tǒng)，主要由消化器官和消化腺組成，內(nèi)含有多種消化酶，具有消化食物的功能。一般情況下，食物是從口腔開始消化的，所以消化系統(tǒng)也是從口腔開始，一直到肛門的結構，都屬于消化系統(tǒng)的組成部分，其中包括了食道，胃，肝臟，小腸等多種器官和胰腺等多種消化腺，他們之間相互協(xié)調(diào)和配合完成消化的功能。
消化系統(tǒng)的功能：
1、食物的消化是從口腔開始的，口腔中的牙齒對食物進行充分的咀嚼，將食物撕裂，磨碎，唾液腺可以分泌唾液，在舌頭的攪拌作用下，食物進行初步的消化，如淀粉等物質(zhì)就可以在口腔中進行消化，牙齒的咀嚼作用可以減輕胃部的負擔。
2、食道，是食物的通道，可以對食物起到蠕動，將食物推送進入胃部的功能。
3、胃，胃部具有暫時儲存食物的功能，胃部分泌的胃酸和一些蛋白酶可以將食物進行消化，而且胃部還具有蠕動的功能，可以將食物與消化酶等進行充分混合，還可以通過蠕動的方式將食物運送到小腸部位進行消化。
4、小腸，它的表面積比較大，而且有許多的毛細血管，有助于物質(zhì)的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，小腸是消化和吸收的主要場所，含有豐富的腸道菌群，可以將食物進行充分的消化和吸收，并且將食物殘渣推送到大腸中。
5、肛門可以將食物消化之后的殘渣排出體外。
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