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鐵觀音功效與作用

鐵觀音是一種青茶,屬于半發(fā)酵茶類。鐵觀音含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,具有非常好的養(yǎng)生保健的功效。鐵觀音的制作工藝非常精湛,但是產(chǎn)量比較少,價(jià)值高,所以比較名貴。

鐵觀音功效與作用

1、延緩衰老作用

人體的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化有關(guān),然而氧化又和體內(nèi)的自由基作用又密切的關(guān)系,脂質(zhì)的氧化是機(jī)體多種疾病和衰老的元兇,只要可以將體內(nèi)的自由基去除就可以延緩衰老的過(guò)程。鐵觀音中含有大量的多酚類物質(zhì),可以清楚自由基,所以多喝鐵觀音可以延緩衰老,保持年輕。

2、防治糖尿病作用

糖尿病是一種糖類代謝紊亂引發(fā)的慢性代謝疾病,當(dāng)機(jī)體缺乏一些物質(zhì)的時(shí)候就會(huì)引發(fā)糖尿病,鐵觀音中含有這些物質(zhì),所以人們?cè)诤辱F觀音的可以很好的補(bǔ)充人體缺乏的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯物質(zhì),就可以有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生,還可以治療輕度的糖尿病患者,對(duì)于一些嚴(yán)重的患者來(lái)說(shuō),也可以降低糖尿病的癥狀。

3、鐵觀音可以提神,其作用主要在于茶中的咖啡因。 咖啡因具有刺激中樞神經(jīng),提高思維,提高效率的作用。因此,喝茶后可以打破睡眠,提神醒腦,去煩,緩解疲勞。同時(shí),由于鐵觀音含有多酚等化合物,抵消了純咖啡堿對(duì)人體的不良影響。

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