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嘌呤含量高的食物有哪些

劉紅波
劉紅波 副主任醫(yī)師

朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

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嘌呤含量高的食物有動(dòng)物內(nèi)臟,比如豬心、豬肺、豬肝及豬肚等、海鮮、啤酒、菌類(lèi)及肉湯含嘌呤都比較高。

嘌呤進(jìn)入體內(nèi)以后代謝的最終產(chǎn)物是尿酸,吃嘌呤高的食物容易導(dǎo)致尿酸增高。血尿酸的正常范圍在60~360umol/L之間,如果超過(guò)360umol/L屬于高尿酸血癥,高尿酸血癥進(jìn)一步加重容易形成痛風(fēng),會(huì)患腎結(jié)石以及腎功能損害。

所以建議平時(shí)一定要注意低嘌呤飲食。

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