經(jīng)常喝茶會導致鈣流失嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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經(jīng)常喝茶并不會導致有鈣流失的情況。
茶葉中含有草酸成分,草酸能夠和鈣結(jié)合形成不可溶的沉淀,就會影響到鈣的吸收情況。但是茶葉經(jīng)過烹調(diào)后,在加工的過程中,大部分的草酸都已經(jīng)被破壞掉,所以并不會影響到鈣的吸收,同時茶葉中草酸的含量,也是相對非常低的??Х纫驎绊懙解}的吸收情況,但是茶葉中的咖啡因含量也非常低,所以并不會導致鈣的流失。
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