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紫菜的嘌呤含量是多少

劉曄
劉曄 主治醫(yī)師

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煮這些詩紫菜之中是含有嘌呤的量比較高的,大約每100克紫菜之中含有150毫克到500毫克的嘌呤。所以說,如果患者被診斷為高尿酸血癥之后,不能夠進(jìn)食紫菜這類食物。

除此之外,還需要注意的是,患有高尿酸血癥的患者一定要低嘌呤飲食,例如像新鮮的蔬菜,水果,牛奶,雞蛋等含有嘌呤的量是比較少的,所以可以任意選用。對于高尿酸血癥的患者,還要注意限制飲食之中的蛋白量。而且也需要攝入果糖多的食物的時(shí)候,控制食物的攝入量。

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