火腿腸嘌呤高嗎
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韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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火腿腸的嘌呤含量非常高，100克火腿嘌呤的含量超過(guò)150毫克，屬于高尿酸血癥禁忌的飲食，尿酸升高，減少吃各種動(dòng)物性食品，包括各種肉湯、肉汁、海鮮、紫菜、黃豆、綠豆、等豆制品，如果有急性痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)該禁止含有酒精以及含果糖的飲料。
尿酸升高一定要預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作及其并發(fā)癥，避免引起痛風(fēng)急性發(fā)作的誘因，包括避免暴飲暴食、避免酗酒、劇烈運(yùn)動(dòng)、突然受涼、受潮、過(guò)度疲勞、肥胖、精神緊張等等，限制高嘌呤動(dòng)物性飲食，減輕血尿酸負(fù)荷，保持健康體重以及適宜的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。
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