高尿酸血癥可以食用嘌呤量比較高的食物嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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其實對于高尿酸血癥的患者，并不能夠食用含有嘌呤量比較高的食物，例如蘑菇等，都是屬于含有嘌呤的量比較高的菌類，不可以食用。
除了蘑菇等菌類之外，例如動物的內(nèi)臟、海鮮、紫菜、雞鴨魚肉、啤酒等，也都是可以導致血尿酸水平升高的食物，不能夠食用，而且這些食物含有嘌呤量特別高。對于高尿酸血癥，要盡量的選用蔬菜水果，以及雞蛋等進行食用。
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