鴨肉的嘌呤含量高嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對于鴨肉這類食物在高尿酸血癥患者只能夠限量食用,因為是屬于中等嘌呤含量的食物。對于高尿酸血癥的患者,建議可以去食用那些含有嘌呤比較少的食物,甚至是幾乎不含有嘌呤的食物。例如牛奶,雞蛋,某些蔬菜等都幾乎是不含嘌呤的,可以適量的食用。
而對于這些含有中等量嘌呤的食物,例如肉類,還有菠菜,豌豆等,便需要控制進食的量了。高尿酸血癥的患者低嘌呤飲食是非常重要的治療的一部分。
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