鮑魚嘌呤高嗎
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徐冬冬 主治醫(yī)師
馬鞍山市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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鮑魚的嘌呤含量是比較高的，每100克的鮑魚中含有嘌呤115毫克，屬于含嘌呤較高的食物，尿酸高的人群要避免食用高嘌呤含量的食物，比如說(shuō)動(dòng)物的內(nèi)臟，心肝，腎，海鮮，肉湯，也不要飲酒，其中啤酒中嘌呤的含量是比較高的，白酒和黃酒也要避免飲用。
很多果糖含量較高的果汁飲料也含有較多的嘌呤，是不建議高尿酸人群食用的，尿酸高的人群，可以選擇低嘌呤含量的食物，比如牛奶，雞蛋，鴨蛋，冬瓜，南瓜，洋蔥，番茄，蘿卜，胡蘿卜，黃瓜，韭菜，茄子等等。
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