蛋白質(zhì)過高禁吃什么
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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蛋白質(zhì)偏高，不宜吃豆制品、蛋肉類、乳制品、干果類，因為這些食物中蛋白質(zhì)含量都比較高。
可以多吃些水果蔬菜，因為這些都不含蛋白質(zhì)。過分減少蛋白質(zhì)，可能會導致營養(yǎng)不良。畢竟蛋白質(zhì)是人體所需的六大營養(yǎng)之一，因此每天的蛋白質(zhì)中，最好有一半是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如瘦肉、蛋類、魚蝦、豆類等。
還要注意少吃脂肪高的食物，多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油，要多吃含鐵較多的綠色菜及海帶，豆制品等。還可以多吃含鈣多的食物，也可以服用一定數(shù)量的維生素D或者魚肝油，以補充身體的鈣質(zhì)。平時還可以多吃新鮮的蔬菜和粗糧，而且飲食宜淡不宜咸。
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