乳清蛋白固體飲料的作用及功能
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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乳清蛋白固體飲料，主要是采取較好的濃縮、萃取技術(shù)，從牛奶中提取而成，具有較純的蛋白質(zhì)，不但易消化吸收，而且具有多種活性成分，是不錯的蛋白質(zhì)補充劑。
乳清蛋白固體飲料，是通過把液體乳清蛋白進行固化加工，更方便攜帶和銷售。其質(zhì)量和乳清蛋白是相同成分，所以都可以起到補充優(yōu)質(zhì)蛋白作用，很適合嬰幼兒身體發(fā)育補充，以及對于健身、健美鍛練者、增長肌肉、緩解疲勞都具有輔助作用。
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