大米養(yǎng)胃還是小米養(yǎng)胃
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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兩者都有養(yǎng)胃的作用，但是大多數(shù)人都會(huì)用小米來養(yǎng)胃。大米比較偏向涼性，所以對(duì)于胃暖的人來說，平時(shí)可以喝點(diǎn)大米粥來養(yǎng)胃。但是因?yàn)榇竺讓偎嵝?，因此最好在煮粥的時(shí)候放點(diǎn)蘇打，這樣能夠避免胃痛。
如果平時(shí)煮大米粥的時(shí)候不放蘇打的話，建議胃酸過多的人不要喝了。因?yàn)闀?huì)促進(jìn)胃分泌出更多的胃酸，從而引發(fā)胃部不適。對(duì)于這類患者來說，就可以喝小米粥來養(yǎng)胃。不過有一點(diǎn)需要注意的是，小米是熱性食物，所以對(duì)于胃熱患者來說不能多吃。
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