便秘吃啥菜
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蔣國(guó)明 副主任醫(yī)師
溧陽(yáng)市婦幼保健院 消化內(nèi)科
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對(duì)于功能性便秘，除了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣以外，同時(shí)也要注意平時(shí)的食物結(jié)構(gòu)，原則上要以清淡易消化食物為主，主食可以適當(dāng)增加粗糧雜糧之類(lèi)，比如玉米、燕麥、紅薯之類(lèi)。
菜肴方面，可以增加富含膳食纖維的蔬菜，比如竹筍、各種菌、菇以及木耳、芹菜、韭菜以及各種根、莖類(lèi)的食材，都含有比較多的膳食纖維，能夠促使大便排泄，對(duì)便秘應(yīng)該是有幫助。魚(yú)肉之類(lèi)，烹制盡量要清淡，避免過(guò)于腥辣油膩。
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