金針菇和牛肉能一起吃嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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金針菇是可以和牛肉一起吃的，牛肉可以起到補(bǔ)氣血的作用，如果吃得太多，容易導(dǎo)致上火。適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些金針菇，含有豐富的維生素和葉綠素，可以有效的消除牛肉導(dǎo)致出現(xiàn)的油膩感覺，還能夠起到一定的清熱解毒和敗火的作用。平時適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┙疳樄?，可以起到幫助降低血脂的作用，還能夠預(yù)防高血壓等情況，還能夠起到抗腫瘤的效果。牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種的氨基酸，有利于補(bǔ)充身體的能量。
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