柚子和純牛奶可以一起吃嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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柚子和純牛奶不要一起吃的，因?yàn)榕Ｄ讨泻幸欢ǖ牡鞍踪|(zhì)和鈣的成分，柚子中還含有大量的植物酸，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致鈣的沉淀，就容易導(dǎo)致出現(xiàn)有胃腸功能紊亂，容易影響到消化吸收的情況，而且還會(huì)導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)成分有一定的流失。牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的含量比較高，喝牛奶的時(shí)候盡量不要喝一些比較酸的食物，避免導(dǎo)致出現(xiàn)有異常的不良反應(yīng)。
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